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姓名: 霍文遜 name: manson fok

職稱：教授title: professor

職務：醫學院院長、科大醫院院長

position: dean of faculty of medicine, president of university hospital

專業領域：食道、上胃腸道疾病及血管疾病

areas of expertise: esophagus and upper gastrointestinal diseases and vascular diseases

受訪語言：廣東話、英語、普通話

spoken language: cantonese, english, mandarin

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姓名name: nivritti gajanan patil

職稱：教授title: professor

職務：醫學院副院長

position: vice dean

專業領域：外科學

areas of expertise: surgery

受訪語言：英語

spoken language: english

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姓名：張康name: zhang kang

職稱：講座教授title: chair professor

職務：副院長position: vice dean 

專業領域：臨床眼科學、人類遺傳學、軒細胞研究、基因編輯、人工智能

areas of expertise: ophthalmology, human genetics, stem cell research, gene editing, artificial intelligence

受訪語言：英語、普通話

spoken language: english, mandarin

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姓名：韓守裕name: daniel baptista-hon

職稱：助理教授title: assistant professor

職務：醫學院助理院長

position: assistant dean of faculty of medicine

專業領域：癌症生物學、藥理學、神經科學、心臟生理學、轉譯醫學、離子通道、阿片類鎮痛藥、膜片鉗電生理學

areas of expertise: cancer biology, pharmacology, neuroscience, cardiac physiology, translational medicine, ion channels, opioid analgesics, patch-clamp electrophysiology

受訪語言：英語、廣東話

spoken language: english, cantonese

聯絡電話contact no.: 853 8897 3319

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姓名：肖 穎name: ying xiao 

職稱：教授title: professor

職務：食物與營養科學學士學位課程主任

position: program director of bachelor of food and nutritional sciences (bfns)

專業領域：營養與疾病、食品安全的風險評估、食品安全的毒理學評價

areas of expertise: nutrition and diseases, risk assessment in food safety, toxicology evaluation in food safety

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 2607  

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姓名：林德明name: lawrence lam

職稱：教授title: professor

職務：研究生學位課程主任

position: program director of postgraduate programs

專業領域：流行病學、醫學統計學、公共衛生、心理健康

areas of expertise: epidemiology, medical statistics, public health, mental health

受訪語言：英語、廣東話

spoken language: english, cantonese  

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姓名：湯寧信name: brian tomlinson 

職稱：教授title: professor

專業領域：內科，臨床藥理，毒理學，高血壓，脂類

areas of expertise: internal medicine, clinical pharmacology, toxicology, hypertension, lipids

受訪語言：英語

spoken language: english

聯絡電話contact no.: 853 8897 3312

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姓名：鍾金淑子name: sookja kim chong

職稱：教授title: professor

專業領域：疾病的發病機制（基因工程小鼠）

areas of expertise: pathogenesis of diseases (mouse genetic engineering)

受訪語言：英語、韓語

spoken language: english, korean

聯絡電話contact no.: 853 8897 3314

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姓名：鄭彥銘name: gregory cheng

職稱：教授title: professor

專業領域：免疫性血小板減少症、白血病、骨髓增生異常綜合症、血栓、輸血醫學

areas of expertise: immune thrombocytopenia, immune thrombocytopenia, leukemia, myelodysplastic syndrome, thombosis, transfusion medicine

受訪語言：廣東話、英語、普通話

spoken language: cantonese, english, mandarin

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姓名name: baeg gyeong hun

職稱：副教授title: associate professor

專業領域：幹細胞生物學、果蠅遺傳學

areas of expertise: stem cell biology, drosophila genetics (fruit fly)

受訪語言：英語、韓語、日語

spoken language: english, korean, japanese

聯絡電話contact no.: 853 8897 1925

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姓名：王玲name: wang ling 

職稱：副教授title: associate professor

專業領域：公共衛生、營養學、食品科學

areas of expertise: public health, nutrition, food science

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 1716

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姓名：陳嚴name: chen yan 

職稱：助理教授 (研究) title: assistant professor (research)

專業領域：小兒外科、免疫學

areas of expertise: pediatric surgery, immunology

受訪語言：普通話、廣東話、英語

spoken language: mandarin, cantonese, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 3318

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姓名：于希name: yu xi 

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：食品科技、食品安全、分析化學; 納米科技、儀器分析

areas of expertise: laboratory medicine, immunology, clinical trial of medicines

受訪語言：英語、普通話

spoken language: english, mandarin

聯絡電話contact no.: 853 8897 3316

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姓名：鍾恬name: zhong tian

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：食品科學

areas of expertise: food science

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 1717

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姓名：黃耀南name: wong io nam 

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：生物化學、分子生物學、脫氧核糖核酸受傷修復

areas of expertise: biochemistry, molecular biology, dna damage repair

受訪語言：廣東話、英語、普通話

spoken language: cantonese, english, mandarin

聯絡電話contact no.: 853 8897 1776

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姓名：莫永暉name: simon wing fai mok

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：免疫學，自身免疫性疾病，神經炎症，蛋白病

areas of expertise: immunology, autoimmune diseases, neuroinflammation, proteinopathy

受訪語言：廣東話、英語、普通話

spoken language: cantonese, english, mandarin

聯絡電話contact no.: 853 8897 3321

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姓名：蒙梓棋name: olivia monteiro

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：臨床和實驗藥理學；認知神經科學；行為神經科學；藥物臨床前發現；齧齒類動物模型；體外和體內電生理學

areas of expertise: clinical and experimental pharmacology; cognitive neuroscience; behavioural neuroscience; pre-clinical drug discovery; rodent models; in vitro and in vivo electrophysiology

受訪語言：英語、廣東話

spoken language: english, cantonese

聯絡電話contact no.: 853 8897 3319

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姓名：陽洋name: yang yang

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：線粒體蛋白穩態，神經代謝疾病模型

areas of expertise: mitochondrial protein homeostasis, neurological and metabolism diseases modeling

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 3208

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姓名：彭鏵name: peng ye

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域：食品化學與食品微生物學，營養學

areas of expertise: food chemistry and food microbiology, nutrition

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

聯絡電話contact no.: 853 8897 3228

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姓名：馮可name: feng ke

職稱：助理教授title: assistant professor

專業領域： 食源性致病菌快速檢測、鮮切果蔬保鮮技術、mrna藥物研發

areas of expertise: rapid detection of foodborne pathogens, preservation technology of fresh-cut fruits and vegetables, development of messenger rna drug

受訪語言：普通話、英語

spoken language: mandarin, english

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